La primera Sidra de La Palma tiene acento tijarafero

Las bodegas de Tijarafe, Bodegas Tendal, sacan al mercado la primera sidra hecha en la isla. Una bebida producida y comercializada en La Palma que se lanza como cosecha limitada y añade un nuevo sabor a la gama de productos que ofrece la empresa.

A sus vinos se une ahora esta bebida de manzana, cosecha limitada, que se venderá con el nombre de ‘O’Daly‘ y que, como no podía ser de otra manera, ha sido producida con frutas cultivadas en la isla, la llamada ‘manzana del país’.

Una sidra turbia, no filtrada, de aromas limpios y sabor fresco. Un espumoso con el sello de Tijarafe que se presta a brindar en cualquier ocasión. La bebida fue presentada en febrero en Barlovento y este pasado fin de semana se esperaba su degustación en la feria Expovida, que tuvo que ser suspendida por la meteorología.